图1所示为水喷射真空泵(上海地区叫水冲泵)的装置简图。由图看出，其唯一的动力设备为一台离心水泵，简单易行，中小厂均可自行安装。其中关键部件为一个喷嘴，喷嘴分单喷嘴与多喷嘴两种，结构如图2所示。由图看出，多喷嘴常采取在花板上直接钻孔或安装喷嘴而成。水喷射速度常在15-30[米/秒]左右。个数则根据总水量决定。喷嘴的布置要使每个喷嘴的射流均能与气流良好接触，故应外疏内密，内外圈互相错开，并使每一根射流均集中于焦点(图中点C) 。焦点应位于中心线上，与文氏管喉部相距通常为50-100[毫米]处。
水喷射真空泵的尾管长度与水压密切有关。对低位式(尾管小于4〔米〕)，工作水压不应小于2.5〔大气压〕表压。对于高位式(尾管长度大于9〔米〕)，则水压可降低到1.5[大气压]表压。用作真空泵时常采取低位，当用作真空冷凝器时则多采取高位，以利凝液的排出。
水喷射真空泵所能达到的真空度，除与结构、水压有关外，受水温、用水量的影响很大。水温愈低，用水量愈大，则获得的真空度愈高，反之亦然。在操作中保持水温不变是非常重要的。
生产实践表明:在300 [毫米汞柱]以下的真空度时，与W型真空泵耗用电功率较为接近，400[毫米汞柱]以上的真空度时，功率约增10~50%，这是因为水喷射真空泵的效率较低，通常在30%以下。但水喷射真空泵结构简单、能源普遍，虽比蒸汽喷射泵所能产生的真空度低，一般只能达到700 [毫米汞柱]左右的真空度。由于它兼有冷凝蒸汽的能力，现在广泛用于真空蒸发设备，既作冷凝器又作真空泵，一机两用，所以也常称它为水喷射冷凝器。若想获将高真空，必须与蒸汽喷射泵串联使用。
